El objetivo principal de este estudio fue analizar las posibilidades de comercialización de los productos hortícolas ecológicos que se obtendrán de la puesta en marcha del Parque Agroecológico Soto del Grillo. Este objetivo busca la protección de la actividad agroecológica, mediante la promoción de una gestión sostenible del territorio y la multifuncionalidad de las explotaciones agrarias.
Con los datos obtenidos del estudio se pretendió:
-Conocer las potencialidades agrícolas, económicas y de empleo de la puesta en marcha del Parque Agroecológico Soto del Grillo
-Diseñar propuestas de comercialización a partir del diagnóstico realizado en el municipio.
-Conocer la opinión de los habitantes del municipio en torno al consumo local y ecológico.
-Conocer la disposición de entidades públicas y privadas a establecer acuerdos de colaboración para el suministro de productos locales de temporada.