Segunda edición del taller de saberes tradicionales. En este taller se realizará una introducción a la micología, a la recolección de setas y la micogastronomía. Se abordará el reconocimiento de las principales setas comestibles presentes en Madrid, su recolección segura y sus formas de conservación. Ver cartel.
Precio : 20€/ persona
Fecha. 16 de Marzo de 2013
Horario de 10.00 a 14:00
Lugar: C/ Montera, 10, piso 3, local 7
Inscripción:
formacion@heliconia.es
m: 628794432/ 689589682
f: 91 5412613